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改善脱发的5类食物,不要错过

头发主要成份是角蛋白,含有多种胺基酸及几十种微量元素,若缺铁和蛋白质头发就会变黄及分叉;缺植物油、维生素A、蛋白质和碘时,头发会发干、无光泽及容易折断;缺维生素B群时会出现脂漏性皮炎及头发脱落现象。由此可见,饮食与头发健康有密切关系,以下为大家推荐对头发健康有益的食物:

1、饮食要健康和营养均衡。想要保持头发、头皮和身体健康,就要摄取充足营养。


身体健康,头发才会健康。含有大量蔬菜和水果的健康饮食或许能减缓脱发速度。下面会介绍一些维生素和矿物质,它们对促进头发健康尤其有用,所以能防止脱发。

2、摄取大量铁。铁是人体必需的一种矿物质,存在于动物性食品的是血红素铁,存在于植物性食品的则是非血红素铁。


缺铁会引起贫血,中断毛囊的营养供应,可能增加脱发。为了避免这种情况发生,一定要经常吃高铁食物。红肉、肌肉和鱼都富含铁质。西兰花、菠菜和羽衣甘蓝等绿色蔬菜也是很好的铁质来源。

3、吃充足的蛋白质。想要头发强韧,就不能没有蛋白质。缺少蛋白质会导致头发干燥脆弱,最后引起脱发。


充足的蛋白质可以提供有助强化头发的氨基酸。虽然许多洗发水都含有蛋白质,但是饮食中的蛋白质能够改善头发状况,防止脱发,前提是要吃的够多。从海鲜、家禽肉、牛奶、乳酪、酸奶、鸡蛋、豆类、猪里脊肉、大豆、精瘦牛肉和蛋白棒中摄取蛋白质。

至于素食主义者、不吃乳制品的人和其他人,也可以选择丹贝、豆腐、全麦面包、花生酱、糙米、扁豆、藜麦、坚果、面筋、豆类和西兰花,从中摄取优质的非动物性蛋白质。

4、摄取维生素C。富含维生素C的食物能促进铁的吸收,尽量将高铁和高维生素C食物结合食用,以最有效地使用铁。


维生素C也能促进胶原蛋白合成,后者可以强化给毛干供血的毛细血管。好的维生素C来源包括:柑橘类水果、羽衣甘蓝、西兰花、抱子甘蓝、烤土豆和番茄。蓝莓、黑莓和草莓也是很好的维生素C来源。

5、摄取充足的欧米茄3脂肪酸。这些脂肪能保持头发健康,防止头发变得干燥脆弱。


它们存在于头皮细胞,也能滋润头发和头皮。身体无法自行产生这个重要的脂肪,必须从饮食中摄取。多吃含有欧米茄3脂肪酸的深海鱼,比如金枪鱼、三文鱼和鲭鱼。你也可以从种子和坚果中获取这些脂肪酸,尤其是亚麻籽、南瓜籽和核桃。

6、吃富含生物素的食物。生物素是一种水溶性B族维生素。它对头发尤其重要,缺乏它会导致头发变得脆弱,可能加快脱发速度。


好的生物素来源包括全谷物、肝脏、蛋白、大豆粉、核桃和酵母。全谷物也富含锌。缺锌会导致头皮干燥发痒和脱发。

7、知道要避开哪些食物。知道了哪些食物对头发好之后,也要弄清楚哪些食物最好不吃。


健康均衡饮食的基本原则在任何情况都适用,不过有一些特定的物质会造成脱发。人造甜味剂阿斯巴甜被认为会造成头发稀疏和脱发。食品添加剂也会对头发产生负面影响。生蛋白含有的其中一种物质会和生物素结合,导致生物素无法被身体吸收。

8、一定要获取充足的热量。低热量饮食可能造成暂时性脱发。


身体需要矿物质和维生素来制造和维护头发,比如上面提到的种种物质。减少食物摄入量可能会使身体无法获取重要营养。另外,减少太多热量会使身体承受很大的压力,导致头发停止生长,进入休眠期或静止期。不要进行速效节食,否则你会发现不止体重掉了,头发也掉了。

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